چرا شیور؟
نژاد شیور سفید طبق گزارش سی و هشتمین و همچنین سی و نهمین آزمایش مدیریت و بهره وری مرغ تخمگذار دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی که نتایج آن در آذر 1390 و اردیبهشت 1394 منتشر شد به عنوان سود ده ترن مرغ تخمگذار معرفی شده است.
“آزمایش بهرهوری و مدیریت مرغ تخمگذار تحت راهبری دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی آمریکا برگزار میشود. در این آزمایش نژادهای گوناگون سفید، نقرهای و قهوهای مرغ تخمگذار از لحاظ فاکتورهای مختلف تحت بررسی و مطالعه قرار میگیرند. هدف این آزمایش ها کمک به صنعت مرغداری در ایالت کارولینای شمالی، کشور آمریکا و سراسر دنیا در بهبود شرایط بازار مرغ تخمگذار تجاری و سیستمهای مدیریتی میباشد.“ (ترجمه از مقدمه گزارش نهایی آزمایش بهره وری و مدیریت مرغ تخمگذار کارولیانی شمالی)
مشروح گزارش سی و هشتمین آزمایش مدیریت و بهره وری مرغ تخمگذار دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی(نوامبر 2011) از اینجا قابل دریافت است.
مشروح گزارش سی و نهمین آزمایش مدیریت و بهره وری مرغ تخمگذار دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی(مارس 2015) از اینجا قابل دریافت است.
طبق نتایج جدول 12 این آزمایش که شامل مقایسه مصرف دان، ضریب تبدیل، تخم مرغ تولیدی به ازای مرغ اولیه تخمگذاری، تولید تخم مرغ به ازای مرغ روز، وزن تخم مرغ، تلفات و سن در 50 درصد تولید بین نژادهای مختلف مرغ تخمگذار سفید در سن 17-85 هفتگی است:
شیور سفید مصرف دان برابری با هايلاينW36 دارد و تخم مرغ خيلي بيشتری تولید میکند.
شیور سفید مصرف دان خیلی کمتری از ال اس ال دارد و تخم مرغ بيشتری تولید میکند.
شیور سفید مصرف دان خیلی کمتری از نيك چيك دارد و تخم مرغ بيشتری تولید میکند.
شیور سفید مصرف دان خیلی کمتری از بونز دارد و تخم مرغ برابری تولید میکند.
برای مشاهده ترجمه جدول 12 این گزارش اینجا کلیک کنید.
* ضريب تبديل در جدول فوق براساس وزن تخم مرغ توليدي تقسيم بر وزن دان مصرفي آمده است، لذا عدد بزرگتر به معناي نتيجه بهتر است.
* ”تخم مرغ به ازاي مرغ اوليه تخمگذاري“ یعنی تقسيم كل تخم مرغ بدست آمده در پايان دوره از مزرعه به تعداد مرغ اوليه، که ميزان تلفات در طول دوره نيز در عدد بدست آمده در نظر گرفته شده است.
همچنین، طبق نتایج جدول 14 گزارش فوق که شامل مقایسه کیفیت تخم مرغ، درآمد حاصل از فروش تخم مرغ به ازای هر سر مرغ و هزینهی دان به ازای هر سر مرغ بین نژادهای مختلف مرغ تخمگذار سفید در سن 17-85 هفتگی است؛ بدست میآید شيور سفيد در مقايسه با هايلاين W36، هجده سنت هزينه دان كمتر و هشتاد و دو سنت درآمد تخم مرغ بيشتری دارد؛ یعنی مجموعاً به ازاء هر سر مرغ، يك دلار درآمد بيشتر دارد.
برای مشاهده ترجمه جدول 14 اینجا کلیک کنید.
نمودار ذیل، نمودار مقایسه سوددهی نژاد های مختلف مرغ تخمگذار سفید است که بر اساس اطلاعات جدول فوق استخراج شده است.
برای مشاهده نمودار در اندازه بزرگتر روی آن کلیک کنید.